In december 2018 heb ik Boek Van Soep uitgebracht. 11 jaar kook ervaring gebundeld in een 216 pagina’s tellend boek. Soepen, maar ook lekkere bijgerechten om je soepmaaltijd mee te completeren. Meer dan 70 recepten, met kleurenfoto’s van de gerechten én een mooi soep verhaal. Ook veel recepten voor mensen die plantaardig eten! Een greep uit de recepten:
- spliterwtensoep met pastinaak, kerrie & kokos
- romige knolselderijsoep met ras al hanout
- bloemkoolsoep met kaneel & komijn
- tomatensoep met venkel, piment & gember
- couscous-gehakt taart
- witlofsalade met pecan noten & sinaasappel
- walnoot & peterselie pesto
Nieuwsgierig en zin om te koken? Voor E 19,95 is het Boek Van Soep van jou! Wil je het boek per post ontvangen? Stuur dan een mail naar info@cabbollet.nl.